弊社は『食』の事業として、日本橋本石町で『友・日利』を経営しております。

 

『友・日利』は日本橋本石町の路地裏にある「隠れ家」的な店です。

静かにゆっくりと流れる時間の中、その時期の旬で新鮮な野菜・魚介・馬肉などの食材を使用したこだわりの料理と、全国からよりすぐったお酒をお楽しみください。

 

『旬の野菜や魚』は太陽と大地から最高の恵みを受けて育っているため、生命力が強く、栄養価も高くなっています。『旬の食材』を食べることは免疫力を高めたり、抵抗力をつけたり丈夫な体づくりに繋がっていきます。味といい栄養といい、メリットしかありません。

 

コロナ禍によるこの状態で、旅に出て自然の景色で季節の変化を楽しむことができない今、旬の食材を使った料理を召し上がっていただくことで、心も身体も喜ぶ味覚で季節を感じる『食の時間』を楽しく過ごして頂ければ幸いでございます。

「旬モノを食べてみよう！」と思ったら是非当店にお越しくださいませ。

 

なお、お昼はランチもございます。ヘルシーな和食を中心とした献立ですので近くにお立ち寄りの際にはご利用ください。